인삼발효 번역

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인삼발효 번역에 대해서 알아 보겠습니다(한영번역)

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인삼발효 번역

인삼발효 번역(한국어 원본)

Ⅰ. 제 목
인삼의 발효법을 이용한 사포게닌 증량법 개발 및 이를 이용한 혈행개선 기능성식품 개발

Ⅱ. 연구개발의 목적
󰋼 인삼의 발효를 통해 고농도 sapogenin 함유 발효법 연구
󰋼 고농도 sapogenin의 혈행개선 효과 검증 및 제품 개발
󰋼 국내 농산물산업의 경쟁력 강화

Ⅲ. 연구개발결과
1. 생물전환 우수 발효균주 선별 및 동정
B. natto, S.cerevisiae 등을 포함한 총 9가지 균주를 선별하여 미삼에 함유된 saponine을 sapogenine으로 전환하는 능력을 측정해본 결과 B. natto, S.cerevisiae가 가장 우수함을 확인함.

2. 최적발효법 연구 및 물질분석
최적의 발효법을 찾기 위해 액상발효 및 고상발효를 진행한 결과 고상발효가 생물전환능력이 더 뛰어난 것을 확인하였으며, 이에 따라 고상발효를 통한 제품화 연구를 진행하였다.

3. 효능실험
in vitro 및 in vivo 실험을 통해 혈행개선에 대한 효능시험을 진행한 결과 고체발효물이 액체발효물 보다 우수한 효능이 있음을 확인하였다.

4. 시제품제작
우수한 효능이 입증된 고체발효물을 이용하여 복용하기 편리한 제형의 연구를 통해 최종적으로 과립 및 캡슐 제형의 제품을 생산하였다.

인삼발효 번역(영어 번역본)

1. Title

The Sapogenin Enrichment of Ginseng through Fermentation and the Development of Health Supplements to Enhance Circulation Produced Using This Method

2. Objectives

 Exploring methods to increase the concentration of sapogenin in ginseng through fermentation
 Verifying the ability of sapogenin in high concentration to enhance blood circulation, and developing of health supplement products containing sapogenin
 Improving the competitiveness of the Korean agricultural sector

3. Results
i. Identification and selection of microbial strains with superior bioconversion performance
– A total of 9 types of microbes were tested for their ability to convert the saponin in ginseng tails into sapogenin. It was shown that B. natto and S. cerevisiae perform the best.
ii. Investigation into the optimal fermentation method and substance analysis
– In order to find the optimal fermentation method, liquid-state fermentation and solid-state fermentation were conducted and compared, the results of which revealed that the rate of bioconversion was higher in solid fermentation. Having found this, further research was conducted on the development of health supplement products made using solid-state fermentation.
iii. Lab tests
– In vitro and in vivo tests confirmed that solid-fermentation products perform better than liquid-fermentation products in enhancing circulation.
iv. Manufacture of prototype products
– Research was conducted to find the optimal dosage form for the ease of ingestion of the solid-state fermentation products, which had been proven to be superior. The granular and the capsular forms were ultimately chosen and manufactured.

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이상 고려인삼에서 의뢰한 인삼의 발효법에 관한 번역(한영번역)의 일부를 살펴 보았습니다. 

번역은 기버 번역